Torimasu

走進新小岩的「鳥益」，首先映入眼簾的便是份量感十足的串燒。從蔥肉雞肉串、雞皮、自家製雞肉丸，到雞頸肉、雞心管等部位應有盡有，每串厚實飽滿的肉質與扎實口感廣受好評。想以實惠價格品嘗多種風味時，先點一份綜合烤雞肉串作為開端，是相當穩當的選擇。

穿插於串燒之間的鮮魚與下酒小品

雖然以雞肉料理為主打，店內隨季節更迭的鮮魚與豐富開胃菜同樣值得一試。秋刀魚、醋漬鯖魚等生魚片拼盤，帶有香料辛香的「香炸雞翅」，以及清脆水潤的「鳥益沙拉」，都是在品味烤串之間很棒的過場。配著微辛的芥末漬山藥或醃生薑作為開胃小菜，搭配啤酒、日本酒或現榨新鮮果汁的生檸檬沙瓦，酒杯不知不覺便空了一杯又一杯。

單人小酌到團體聚會皆宜的便利空間

店內除了吧台座席，2樓還設有能放鬆伸展雙腿的掘式暖桌座席。店裡支援手機點餐系統，顧客能自在地依照自己的步調隨時追加料理與飲品，用餐過程輕鬆無負擔。由於是傍晚起經常座無虛席的人氣店家，若想好好暢飲飽餐一頓，建議提前訂位前往最為保險。